Kovács Sándor Iván: Szakácsmesterségnek és utazásnak könyvecskéi
- Leírás
- További adatok
"A gyomros matéria"
"Tök-é vagy túrós étek?"
A csáktornyai szakácskönyv
A kolozsvári "Szakácsmesterségnek könyvecskéje"
Szerkezet, nyelv és stílus a két szakácskönyvben
A legismertebb ételfőhős: a diadalmas káposzta
Egy ismeretlen irodalmi hős: a szakács
Szalonna vagy kaviár?
A régi magyar utazási irodalom az európai utazáselméleti művek tükrében
Elméletek
Műfajok
Szerzők
Színterek
Jegyzetek
"A gyomros matéria"
A régi magyar utazási irodalom az európai utazáselméleti művek tükrében
Albert Meier utazási módszertana
Justus Lipsius az itáliai utazásáról
A Chytraeus-féle táblázat Frölich közlésében
Az 1636. évi Róma-útikönyv kéziratos függeléke
Adalékok
| Állapot: |  |
| Kategória: | Könyv > Gasztronómia > |
| Kategória: | Könyv > Irodalomtörténet > |
| Kategória: | Könyv > Történelem > Művelődéstörténet > |
| Kiadó: | Szépirodalmi, 1988 |
| Cikkszám / ISBN: | 0003961 |
| Kötés: | kötve/papír (kiadói, eredeti védőborítóban) |
| Oldalszám: | 261 |
| Termék nyelve: | magyar |
