Kovács Sándor Iván: Szakácsmesterségnek és utazásnak könyvecskéi
- Description
- Additional information
"A gyomros matéria"
"Tök-é vagy túrós étek?"
A csáktornyai szakácskönyv
A kolozsvári "Szakácsmesterségnek könyvecskéje"
Szerkezet, nyelv és stílus a két szakácskönyvben
A legismertebb ételfőhős: a diadalmas káposzta
Egy ismeretlen irodalmi hős: a szakács
Szalonna vagy kaviár?
A régi magyar utazási irodalom az európai utazáselméleti művek tükrében
Elméletek
Műfajok
Szerzők
Színterek
Jegyzetek
"A gyomros matéria"
A régi magyar utazási irodalom az európai utazáselméleti művek tükrében
Albert Meier utazási módszertana
Justus Lipsius az itáliai utazásáról
A Chytraeus-féle táblázat Frölich közlésében
Az 1636. évi Róma-útikönyv kéziratos függeléke
Adalékok
| Condition: |  |
| Category: | Books > Gastronomy > |
| Category: | Books > Literary History > |
| Category: | Books > History > > |
| Publisher: | Szépirodalmi, 1988 |
| Item number / ISBN: | 0003961 |
| Binding: | hardcover (in original dust jacket) |
| Page count: | 261 |
| Item language: | Hungarian |
