Venesz József: Ételkészítés technikája - A vendéglátóipari tanulóiskolák számára
- Leírás
- További adatok
Ff és színes táblaoldalakkal, szövegközti ábrákkal.
Az előzéklapon tulajdonosi névbejegyzéssel.
Későbbi egészvászon kötésben.
| Állapot: |  |
| Kategória: | Könyv > Gasztronómia > |
| Kategória: | Könyv > Gasztronómia > Szakácskönyv > |
| Kiadó: | Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó, 1962 |
| Cikkszám / ISBN: | 0015090 |
| Kötés: | kötve/egészvászon |
| Oldalszám: | 703, [49] t. |
| Termék nyelve: | magyar |
További képek
Nagyítás
Nagyítás
Nagyítás
Szerző további művei
2 400 Ft