Ambrus Lajos, Zsigmond Csoma, Lajos Somlósi: A magyar bor útja a kezdetektől napjainkig
- Leírás
- További adatok
A hazai könyvpiacról eddig sajnálatosan hiányzó bormonográfia teljes egészében végigköveti a történelmi és a mai Magyarország szõlõtermesztési rendszereit és kultúráját. A két szerző szövegei párhuzamosan tördelve olvashatók. Dr. Csoma Zsigmond nagyívű bortkultúrtörténeti irásait Ambrus Lajos derűs, életközeli esszéi egészítik ki – megemelve a kötetet az irodalmi értékek irányába.A majdnem 300 színes fotó átfogó képet ad a magyar borral kapcsolatos emlékekről is.
| Állapot: |  |
| Kategória: | Könyv > Gasztronómia > Borászat > |
| Kiadó: | B.K.L., 2003 |
| Cikkszám / ISBN: | 9789638619396 |
| Kötés: | fűzve |
| Oldalszám: | 230 |
| Termék nyelve: | magyar |