Ambrus Lajos, Zsigmond Csoma, Lajos Somlósi: A magyar bor útja a kezdetektől napjainkig
- Description
- Additional information
A hazai könyvpiacról eddig sajnálatosan hiányzó bormonográfia teljes egészében végigköveti a történelmi és a mai Magyarország szõlõtermesztési rendszereit és kultúráját. A két szerző szövegei párhuzamosan tördelve olvashatók. Dr. Csoma Zsigmond nagyívű bortkultúrtörténeti irásait Ambrus Lajos derűs, életközeli esszéi egészítik ki – megemelve a kötetet az irodalmi értékek irányába.A majdnem 300 színes fotó átfogó képet ad a magyar borral kapcsolatos emlékekről is.
| Condition: |  |
| Category: | Books > Gastronomy > Wine > |
| Publisher: | B.K.L., 2003 |
| Item number / ISBN: | 9789638619396 |
| Binding: | paperback |
| Page count: | 230 |
| Item language: | Hungarian |