Langer, Ewald: Menjünk gombászni!
- Description
- Additional information
A gombák meghatározása, gyűjtése és elkészítése
Az ehető gombák a gyűjtők ízletes jutalmai. Kevés alaptudással és a gombafajok ismeretének segítségével biztosak lehetünk benne, hogy a következő gombázásunk során finom kincsekre bukkanunk.
A szerző bemutatja a legfontosabb fajokat, és választ ad a következő kérdésekre:
- Mikor és hol találhatunk gombákat?
- Milyen gombafajokat lehet egyszerűen és teljes biztonsággal meghatározni?
- Mely mérges gombáktól óvakodjunk?
- Melyik gombák a legjobb ízűek, és hogyan készítsük el őket?
Ez a könyv biztosan kedvet csinál a gombákhoz!
| Condition: |  |
| Category: | Books > Natural Sciences > |
| Category: | Books > Natural Sciences > Horticulture, Agriculture > |
| Category: | Books > Natural Sciences > Reference Books > |
| Publisher: | Sziget, 2015 |
| Item number / ISBN: | 9786155178818 |
| Binding: | paperback |
| Page count: | 94 |
| Item language: | Hungarian |