Oetker: Grillezés szabadban vagy lakásban

  • Leírás
  • További adatok

A nyár beköszöntével kezdetét veszi a régen várt grillszezon. Mégis, nem egyszer kedvünket szegi, ha a sütőroston a megszokott kolbászokat és húsokat látjuk. A könyvünkben található receptekkel bebizonyítjuk, hogy készíthetünk kolbászból különleges kolbásznyársat, vagdaltból grillroládokat, roston és nyárson zamatosra pácolt sertés-, bárány- és szárnyashúsokat, finom halakat. Nem feledkeztünk meg a vegetáriánus ételekről és a fűszeres mártásokról sem. Bebizonyítjuk receptjeinkkel emellett azt is, hogy a grillszezon nem ér véget az utolsó nyári napokkal, hanem elektromos grillel, lávakővel, grillezős sütővel télen, a meleg lakásban is folytatható.

Állapot:
Kategória: Könyv > Gasztronómia > Szakácskönyv >
Kiadó: Grafo, 2006
Cikkszám / ISBN: 9789639485273
Kötés: fűzve
Oldalszám: 91
Termék nyelve: magyar