Schielicke, Richard: Das Fachbuch der Küche - Angewandte Ernährungslehre und Kochwissenschaft
- Leírás
- További adatok
Zweite Auflage - Mit über 750 vielseitig anwendbaren Rezepten, 108 Bilder, 11 Tabellen, 10 einfarbigen und 9 mehrfarbigen Tafeln.
| Állapot: |  |
| Kategória: | Könyv > Gasztronómia > Szakácskönyv > |
| Kategória: | Könyv > Idegennyelvű könyvek > Német nyelvű > |
| Kiadó: | Fachbuch, 1954. Leipzig, |
| Cikkszám / ISBN: | 0016023 |
| Kötés: | kötve/félvászon |
| Oldalszám: | 319 p. |
| Termék nyelve: | német |
További képek
Nagyítás
Nagyítás