Gundel Károly: A vendéglátás mestersége - Gyakorlati gasztronómia
- Description
- Additional information
Gundel István tulajdonosi bejegyzésével.
| Condition: |  |
| Category: | Books > Gastronomy > |
| Category: | Books > Gastronomy > Cook books > |
| Category: | Bibliophil > Autographed, signiert > |
| Publisher: | Budapesti Szállodások és Vendéglősök Ipartest., 1940. |
| Item number / ISBN: | 0037363 |
| Binding: | half-cloth bound |
| Page count: | VIII, 337, [3] + 1 mell. (kihajtható) |
| Item language: | Hungarian |
More from this author
