Venesz József - Turós Emil: Egységes vendéglátó receptkönyv és konyhatechnológia. [Reprint]

  • Description
  • Additional information

Az 1964-es első kiadás hasonmás kiadása.

Kiadói egészvászon kötésben, átlátszó műanyag védőborítóban.

Condition:
Category: Books > Gastronomy > Cook books >
Category: Books > Gastronomy >
Publisher: Novorg, 1988
Item number / ISBN: 0025905
Binding: cloth bound (in original dust jacket)
Page count: 826
Item language: Hungarian

Additional images

Venesz József - Turós Emil: Egységes vendéglátó receptkönyv és konyhatechnológia. [Reprint]

Enlarge

Venesz József - Turós Emil: Egységes vendéglátó receptkönyv és konyhatechnológia. [Reprint]

Enlarge