categories
- Traffic and Vehicles Catalogue
- socreal.catalog
- Advertisement Catalogue
- Photo Catalogue
- Chinese and Japanese Catalogue
- New Holy Card Catalogue II.
- 12 interesting old books
- Books
- Logic Puzzles
- Child Rearing
- Albums
- Speleology
- Mining
- Bestseller
- Bibliography
- Mode, mode history
- Other
- Eroticism
- Essay
- Ethology
- Esoteric books
- Biography
- Fantasy
- Philosophy
- Geography
- Gastronomy
- Alpinism
- Hobby
- Humour
- Foreign Language Books
- Children's books
- Informatics
- Literary History
- Informing
- Law
- Calendar
- Gardening
- Comics
- Needlework, Embroidery
- Classical Philology
- Communication
- Book history, typography
- Economy
- Criminalistics
- Lexicons, Handbooks
- Horse, riding
- Media
- Bee-keeping
- Military, Ordenskunde
- Miniature books
- Arts
- Ethnography
- Philately, Numismatics
- Linguistics
- Orientalism
- Medical books
- Pedagogy
- Psychology
- Politics
- Archeology
- Old pulp fiction
- Rhetoric
- Promotion
- Science Fiction
- Sports
- Literature
- Social Psychology
- Sociology
- Entertaining Literature
- Dictionary, Language books
- Social science
- Technical books
- Cartography
- Natural Sciences
- Incomplete
- History
- Newspapers, Magazines
- Hunting
- Religion
- Bibliophil
- Antiques
- Engraving
- Maps
- Photos
- Antique Papers, Small Prints
- Posters
- Circus
- Modern Graphics
- Socialist Realism
- NER Propaganda
- Others
cart
Cart is empty
You've not logged in
Nemere Ilona : A tiszai halászlé
- description
- additional information
... és egyéb halétkek
Fedezzük fel újra a kirándulás szépségét, mielőtt végleg feledésbe merülne, hogy a szabadban töltött óráknak (esetleg napoknak) milyen mesebeli hangulata, milyen lélekerősítő csodái lehetnek, ha a tűz körül,a rostély vagy bogrács mellett együtt vagyunk. Elsősorban sok szabad tűzön elkészíthető finomság receptjét gyűjtöttem össze, és ajánlom ebben a könyvben a Kedves Olvasóknak. Szó lesz olyan ételekről is, amelyek nem idő- és korfüggők, hanem örök életűek, mint például a halászlé. Végül találhatnak recepteket a messzi földről idekerült finomságok elkészítésére. Ám elsősorban a magyarországi vizekben élő, és fogható halakra, valamint vízi állatokra hívom fel a figyelmüket. A Tisza menti emberek – halászok, halfogók, pákászok, rákászok, – emlékeivel, ízes meséivel szeretnék kedvet csinálni a könyvben felsorolt receptekhez. Mindegyikért külön köszönetet mondok a Tisza-parti embernek, és ara örökké emlékezni fogok, hogy minden szavukból a természet szeretete áradt. Ők mesélték a könyvben található régi történeteket halfogásról, rákfogásról, és ők tanítottak meg halat tisztítani – gyorsan, egyszerűen.
Fedezzük fel újra a kirándulás szépségét, mielőtt végleg feledésbe merülne, hogy a szabadban töltött óráknak (esetleg napoknak) milyen mesebeli hangulata, milyen lélekerősítő csodái lehetnek, ha a tűz körül,a rostély vagy bogrács mellett együtt vagyunk. Elsősorban sok szabad tűzön elkészíthető finomság receptjét gyűjtöttem össze, és ajánlom ebben a könyvben a Kedves Olvasóknak. Szó lesz olyan ételekről is, amelyek nem idő- és korfüggők, hanem örök életűek, mint például a halászlé. Végül találhatnak recepteket a messzi földről idekerült finomságok elkészítésére. Ám elsősorban a magyarországi vizekben élő, és fogható halakra, valamint vízi állatokra hívom fel a figyelmüket. A Tisza menti emberek – halászok, halfogók, pákászok, rákászok, – emlékeivel, ízes meséivel szeretnék kedvet csinálni a könyvben felsorolt receptekhez. Mindegyikért külön köszönetet mondok a Tisza-parti embernek, és ara örökké emlékezni fogok, hogy minden szavukból a természet szeretete áradt. Ők mesélték a könyvben található régi történeteket halfogásról, rákfogásról, és ők tanítottak meg halat tisztítani – gyorsan, egyszerűen.
condition: | |
category: | Books > Gastronomy > |
category: | Books > Gastronomy > Cook books > |
publisher: | Homonnai és Társa, 2000 |
item number / ISBN: | 9789638342294 |
binding: | paperback |
pages: | 208 |
language: | Hungarian |