Categories
- Traffic and Vehicles Catalogue
- Socialist Realism Catalogue
- Advertisement Catalogue
- Photo Catalogue
- Chinese and Japanese Catalogue
- New Holy Card Catalogue II.
- 12 interesting old books
Books
- Bibliophil
- Antiques
- Engraving
- Maps
- Photos
- Antique Papers, Small Prints
- Posters
- Circus
- Modern Graphics
- Socialist Realism
- NER Propaganda
- Others
Basket
The basket is empty.
You are not signed in.
Kauders, Marie : Teljes izraelita szakácskönyv a húsvéti konyha figyelembevételével
- Description
- Additional information
A hagyományos zsidó konyhának ez az alapműve először 1885-ben, majd a hatalmas sikerre való tekintettel 1890-ben "lényegesen bővített és javított" változatban jelent meg Prágában. Mint minden jó szakácskönyv, ez is nagy szellemi kaland, egy régi kor és kultúra tükre. Az olvasó a 767 receptet böngészve nemcsak az ortodox konyha szigorú előírásaival, hanem e szabályok és a közép-európai gasztronómia összebékítésének hajdani trükkjeivel, különleges ételkészítési eljárásokkal, ünnepi étrendekkel, szokásokkal, áldásokkal is megismerkedhet. --- A könyv 1000 példányban jelent meg.
| Condition: |  |
| Category: | Books > Gastronomy > Cook books > |
| Category: | Books > Religion > Judaica > |
| Publisher: | Gabbiano Print, 2009 |
| Item number / ISBN: | 9789638780478 |
| Binding: | hardcover |
| Page count: | 305 |
| Item language: | Hungarian |
Telefon: 
E-mail: 
