kategóriák

kosár

üres a kosár
nincs bejelentkezve

Vogel, Wolfgang : Sör házi készítése

  • leírás
  • további adatok
24 színes fényképpel és 22 rajzzal.

A korábbi évszázadokban a sört nem csak a nagy sörfőzdék készítették azzal a céllal, hogy eladják, hanem sok háztartás is maga állította elő a saját szükségletét fedező sört. A házi sörfőzés olyan magától értetődő, mint a kenyérsütés, a sajt- vagy a borkészítés. Az iparosodás folyamán ezek a technikák messzemenően feledésbe merültek. Mindazoknak akik kedvtelésből készítenek sört, szolgáljon ez a könyv segítségül a kis és nagy problémáknál, amikkel ez a hobbi jár - a kezdő számára mint alapvető útmutató, a már tapasztalt gyakorlati szakembernek mint hasznos áttekintés.
állapot:
kategória: Könyv > Gasztronómia >
kiadó: Hogyf Editio, 2000
cikkszám / ISBN: 9789638484130
kötés: kötve/papír
oldalszám: 144
könyv nyelve: magyar
Powered by Axio
Telefon:+36 1 317-50-23
E-mail:info@muzeumantikvarium.hu
Twitter
Twitter
Google+
Blogger
Pinterest
Youtube

kosár

üres a kosár