Csányi József : Különleges zöldség- és gyümölcsfélék vendéglátóipari felhasználása
- Leírás
- További adatok
Sorozat: Szakmai kiskönyvtár
| Állapot: | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
| Kategória: | Könyv > Gasztronómia > Szakácskönyv > |
| Kiadó: | Belkereskedelmi Továbbképző Intézet, 1983 |
| Cikkszám / ISBN: | 0004678 |
| Kötés: | fűzve |
| Oldalszám: | 164 |
| Termék nyelve: | magyar |


