Categories
- Traffic and Vehicles Catalogue
- Socialist Realism Catalogue
- Advertisement Catalogue
- Photo Catalogue
- Chinese and Japanese Catalogue
- New Holy Card Catalogue II.
- 12 interesting old books
Books
- Bibliophil
- Antiques
- Engraving
- Maps
- Photos
- Antique Papers, Small Prints
- Posters
- Circus
- Modern Graphics
- Socialist Realism
- NER Propaganda
- Others
Basket
The basket is empty.
You are not signed in.
Cey-Bert Róbert Gyula : Hunok és magyarok konyhája. A hun áldozati ételektől a honfoglalás kori magyar fejedelmi konyháig
- Description
- Additional information
Ez a receptgyűjtemény valójában a hun-magyar konyha bibliája. A hunok történetének ismerete nélkül nincs magyar őstörténet-kutatás, nincs magyar ősvalláskutatás és nincs magyar ételtörténet-kutatás sem. Az ősi magyar konyhát csak a hun áldozati ételek filozófiájának megismerésén keresztül közelíthetjük meg. A könyv a legújabb kutatások tükrében részletesen bemutatja az ősi hun-magyar konyha szimbolikai és vallásfilozófiai tényezőit, amelyek meghatározták az áldozati ételek és az étkezési szokások értékrendjét. Ebből kiindulva a szerző olyan ételleírásokat állított össze, amelyek fölidézik az ősi lovaskultúrájú népek fejedelmi és ünnepi ételeit.
| Condition: |  |
| Category: | Books > Gastronomy > |
| Category: | Books > History > Hungarian history > |
| Publisher: | Mezőgazda, 2004 |
| Item number / ISBN: | 9789632862224 |
| Binding: | hardcover |
| Page count: | 122 |
| Item language: | Hungarian |
Telefon: 
E-mail: 
