Krúdy Gyula: Gasztrohangulatok

  • Leírás
  • További adatok

A Gasztrohangulatok Krúdy Gyula műveiből készült válogatás. A piac illata, A mellékutcai vendéglő, az Előhang egy kispörkölthöz s még további harminc elbeszélés az ételkészítés és étkezés élvezetét, a vendéglátás művészetét tárja elénk. Krúdy gasztronómiai témájú írásai a múlt hagyományait és hangulatát idézik. Nem csupán élvezetes időutazást nyújtanak: kétséget sem hagynak afelől, hogy a jót s jól enni tudománya mai gasztrokultúránk egyik megalapozója is.

Állapot:
Kategória: Könyv > Szépirodalom >
Kategória: Könyv > Szépirodalom > Próza >
Kategória: Könyv > Gasztronómia >
Kiadó: Alinea, (2012). Bp.,
Cikkszám / ISBN: 9789639659773
Kötés: fűzve
Oldalszám: 186
Termék nyelve: magyar

Szerző további művei