kategóriák
- Közlekedés ajánlójegyzék
- Szocreál ajánlójegyzék
- Reklám ajánlójegyzék
- Fotó ajánlójegyzék
- Kínai-japán ajánlójegyzék
- Szentkép ajánlójegyzék
Új árakkal! - Új szentkép ajánlójegyzék II.
- 12 érdekes régiség
- Könyv
- Bibliofilia
- Régiség
- Metszet
- Térkép
- Fotó
- Papírrégiség, Aprónyomtatvány
- Plakát
- Cirkusz
- Modern grafika
- Szocreál
- NER Irodalom
- Egyéb
kosár
üres a kosár
nincs bejelentkezve
Kövi Pál : Erdélyi lakoma
- leírás
- további adatok
A TARTALOMBÓL:
Szőcs István: Az erdélyi magyaros zamatok krónikája
Mircea Zaciu: Mintha anyám főztje volna... (Az erdélyi román konyháról)
Kövi Pál: Az örmény ösvényen
Szőcs István-Kövi Pál: Az erdélyi örmények gasztronómiája
Ünnepeik és szokásaik
Éltető-Wellman József: Ebéd a templomerődben (Az erdélyi szászok)
Ünnepeik
Ebédeik
Szőcs István-Kövi Pál: Az erdélyi zsidók
Étkezési szokásaik
Szőcs István-Kövi Pál: Székely szombatosok vagy zsidózók
Étkezési törvényeik, ételeik
Ünnepeik
Szőcs István: Az erdélyi magyaros zamatok krónikája
Mircea Zaciu: Mintha anyám főztje volna... (Az erdélyi román konyháról)
Kövi Pál: Az örmény ösvényen
Szőcs István-Kövi Pál: Az erdélyi örmények gasztronómiája
Ünnepeik és szokásaik
Éltető-Wellman József: Ebéd a templomerődben (Az erdélyi szászok)
Ünnepeik
Ebédeik
Szőcs István-Kövi Pál: Az erdélyi zsidók
Étkezési szokásaik
Szőcs István-Kövi Pál: Székely szombatosok vagy zsidózók
Étkezési törvényeik, ételeik
Ünnepeik
állapot: | |
kategória: | Könyv > Gasztronómia > Szakácskönyv > |
kategória: | Könyv > Néprajz > |
kiadó: | Corvina, (1986) |
cikkszám / ISBN: | 0012400 |
kötés: | kötve/egészvászon (kiadói, eredeti védőborítóban) |
oldalszám: | 246 |
könyv nyelve: | magyar |