Tornyos Balázs: A rántott húson túl...

  • Leírás
  • További adatok

Tornyos Balázs, a veszprémi Olíva Étterem fiatal séfje, mesterszakács, 3 év alatt gyűjtötte, érlelte és találta ki azt a több mint száz receptet, a modern és hagyományos magyar gasztronómia, valamint a különböző nemzetek konyhái és különlegességei közül, melyek ebben az exkluzív kivitelű szakácskönyvben kerültek megjelentetésre.

Állapot:
Kategória: Könyv > Gasztronómia > Szakácskönyv >
Kiadó: Oliva 2004 Kft., 2009
Cikkszám / ISBN: 9789638779090
Kötés: fűzve
Oldalszám: 178
Termék nyelve: magyar