en
Részletes

Kategóriák

Kosár

Üres a kosár.
Nincs bejelentkezve.

Csáky Sándor : A huszadik század szakácsművészete. 2. kiad.

  • Leírás
  • További adatok
18 t. (képanyag, részben kétoldalas) + [11] p. (hirdetések) + [23] p. (tartalomjegyzék). A 160. oldal után kötve: Zimmer Ferenc – A halfőzés praktikus művészete. (H., é., ny. n. IX + [7] p.) A kötet végén Szótár különös tekintettel a szakácsművészet terén használatos francia szavak és kifejezések magyar, német és angol fordítására. Összeállította: Marenchich Ottó. Szövegközti rajzokkal gazdagon illusztrált. A szerző működésének 25 éves jubileuma [1904-1929] alkalmára készült díszkiadás. --- Kiadói (gerincén javított) egészvászon kötésben.
Állapot:
Kategória: Könyv > Gasztronómia > Szakácskönyv >
Kiadó: Szerző, 1930
Cikkszám / ISBN: 0017155
Kötés: kötve/egészvászon
Oldalszám: 770 p. + 61 p.
Termék nyelve: magyar

További képek

Kosár

Kosár

Üres a kosár.
Telefon ikon
Telefon kör ikon Telefon: +36 1 317-50-23
Email ikon E-mail: info@muzeumantikvarium.hu
YouTube
Pinterest
Pinterest nagy ikon
Blogger
Blogger nagy ikon