en
Részletes

Kategóriák

Kosár

Üres a kosár.
Nincs bejelentkezve.

Koháry Erzsébet (szerk.) : Eleven örökség - Kenyér- és kásanövények a Kárpát-medencében

  • Leírás
  • További adatok
Az embert körülvevő számos dolognak megvan a maga történelme, azoknak is, melyeket a történelemkönyvek nem említenek. Sajátos történelmük van az őshonos háziállatainknak, kenyeret adó növényeinknek, gyümölcsöt adó fáinknak is. Eleven örökség című sorozatunk ezeket a háttérben megbúvó történeteket kutatja fel és mutatja be mind szakmai szempontból, mind a hagyomány szempontjából. A könyveket számos szép illusztráció, idézet, közmondás teszi élvezetesebbé, különlegesebbé.Könyvünk az agárium egyik alapvető örökségét, a gabona- és kásanövények hazai történetét, művelésüket és hasznosításukat mutatja be. Azonban nem csak egyoldalú bemutatásról van itt szó. Megismerhetjük a téma irodalmi, képzőművészeti feldolgozásait is, valamit számos ősi receptet sajátíthatunk el a könyvből.
Állapot:
Kategória: Könyv > Természettudomány > Mezőgazdaság >
Kategória: Könyv > Gasztronómia >
Kiadó: Agroinform, 2003
Cikkszám / ISBN: 9789635027811
Kötés: kötve/papír
Oldalszám: 99
Termék nyelve: magyar
Kosár

Kosár

Üres a kosár.
Telefon ikon
Telefon kör ikon Telefon: +36 1 317-50-23
Email ikon E-mail: info@muzeumantikvarium.hu
YouTube
Pinterest
Pinterest nagy ikon
Blogger
Blogger nagy ikon